La formación se centra en procesos tecnológicos y sostenibles de transformación de la producción agropecuaria, desde la recepción de materias primas hasta la conformación de productos terminados. Quienes se reciben obtienen capacidades para diseñar, controlar y optimizar procesos, gestionar la calidad y la inocuidad, y proponer mejoras en plantas industriales del sector. Los graduados trabajan en plantas de transformación, en áreas de producción, operaciones, calidad y gestión de proyectos, así como en organismos y empresas vinculadas al agro.
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Presencial · 2.5 años · Técnico/a Universitario en Transformación de la Producción Agropecuaria
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