Técnico Universitario en Industrias Lácteas
Se estudian procesos de transformación de productos lácteos, higiene y seguridad alimentaria, química de alimentos, control de calidad y gestión de planta. Quienes se gradúan quedan habilitados para diseñar, optimizar y supervisar operaciones de producción, asegurar la inocuidad y cumplir normativas vigentes. Los graduados trabajan en plantas lácteas, industrias alimentarias, laboratorios de control de calidad u organismos, aplicando soluciones de conflictos y gestionando proyectos de mejora.
UNLu todavía no escribió cómo es su Tecnicatura Universitaria en Industrias Lácteas: arriba va la descripción general de la carrera.
Datos relevados del sitio oficial de UNLu.
