La gestión y producción apícola se estudian con énfasis en técnicas de manejo de colmenas, sanidad de las poblaciones, nutrición de las abejas y gestión de la producción, junto con aspectos de economía y normativas básicas del sector. Quienes se reciben adquieren capacidad para diseñar, implementar y controlar procesos productivos, evaluar la calidad de productos y asesorar a explotaciones apícolas. El ámbito laboral se abre en explotaciones del sector, empresas vinculadas a la producción de miel y laboratorios de control analítico y asesoría técnica.
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Presencial · 2.5 años · Técnico/a Universitario/a en Gestión y Producción Apícola
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