Se estudian los procesos de producción, transformación y conservación de alimentos de origen agropecuario, el control de calidad e inocuidad y la gestión de recursos ambientales. Quien se recibe sabe diseñar y evaluar prácticas y tecnologías para mejorar la calidad y la seguridad alimentaria, gestionar subproductos y minimizar impactos ambientales. Los ámbitos de trabajo incluyen industrias agroalimentarias, laboratorios de control, organismos públicos, empresas de la cadena alimentaria, emprendimientos y consultorías.
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Presencial · 4 años · Licenciado/a en Agroalimentos
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