Licenciado en Tecnología de los Alimentos
Se estudian principios de estadística, química orgánica y biológica, microbiología de los alimentos y tecnología de los productos de origen vegetal para entender la industrialización de la alimentación. Quienes se reciben pueden implementar y optimizar procesos, evaluar calidad, desarrollar productos y gestionar proyectos en entornos industriales alimentarios. Su lugar de trabajo suele ser plantas de procesamiento, laboratorios de control de calidad y organismos reguladores.
UNICEN todavía no escribió cómo es su Licenciatura en Tecnología de los Alimentos - Mención: Industrialización de Alimentos de Origen Vegetal: arriba va la descripción general de la carrera.
Datos relevados del sitio oficial de UNICEN.
