Se estudian principios de ingeniería aplicados a la producción agroindustrial, con foco en procesos de transformación, diseño de plantas y control de calidad. Quienes se egresan son graduados universitarios capaces de analizar y optimizar sistemas de manufactura en la cadena agroalimentaria, con énfasis en seguridad y sostenibilidad. Su trayectoria laboral se realiza en plantas de procesamiento, laboratorios y organismos reguladores, entre otros.
UNViMe todavía no escribió cómo es su Ingeniería en Agroindustria: arriba va la descripción general de la carrera.
Datos relevados del sitio oficial de UNViMe.