Técnico/a Universitario/a en Emprendimientos Agroalimentarios
Se estudian fundamentos de química general y orgánica, matemática, economía y legislación, con énfasis en tecnología de alimentos, calidad de procesos y gestión de proyectos. Quienes se gradúan adquieren la capacidad de planificar, gestionar y evaluar emprendimientos agroalimentarios, aplicando controles de calidad y seguridad alimentaria. El ámbito de desempeño abarca empresas del sector, emprendimientos productivos y organismos vinculados al desarrollo rural y la agroindustria.
UPSO todavía no escribió cómo es su Tecnicatura Universitaria en Emprendimientos Agroalimentarios: arriba va la descripción general de la carrera.
El plan de UPSO está repartido: no se carga hacia ningún campo más que UNS.
Datos relevados del sitio oficial de UPSO.
