Se estudia economía y gestión de empresas alimentarias, con enfoques en organización productiva, costos, calidad, planificación y mercado de la industria alimentaria. Quien se recibe tiene capacidades para analizar procesos, gestionar recursos y desarrollar proyectos, aplicando herramientas de economía y gestión para alcanzar eficiencia y sostenibilidad. Puede desempeñarse en áreas de producción, compras, logística, calidad y desarrollo de negocios dentro de empresas del sector.
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Presencial · 3 años · Técnico Universitario en Economía y Gestión de Empresas Alimentarias
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