Se estudian fundamentos de la producción vegetal orgánica, manejo de suelos, nutrición de cultivos, control de plagas y enfermedades por medios biológicos, y sistemas de certificación. Los graduados universitarios pueden planificar ciclos de cultivo, aplicar prácticas agroecológicas y evaluar la calidad de productos desde la sustentabilidad. Trabajan en explotaciones agrícolas, empresas agroindustriales y organismos públicos o privados vinculados al sector agroalimentario.
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Presencial · 3 años · Técnico/a en Producción Vegetal Orgánica
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