Magíster en Ingeniería de los Alimentos (según el tipo de carrera)
Se estudian fundamentos avanzados de microbiología, ingeniería de procesos, análisis de peligros y calidad, así como gestión de proyectos y evaluación de tecnologías para la optimización de la producción de alimentos. Este posgrado está dirigido a graduados universitarios y a profesionales que buscan profundizar en soluciones de seguridad, trazabilidad y mejora de la competitividad, para desempeñarse en supervisión, desarrollo y control de calidad en la industria alimentaria, laboratorios u organismos reguladores.
UNCuyo todavía no escribió cómo es su Maestría en Ingeniería de los Alimentos: arriba va la descripción general de la carrera.
Datos relevados del sitio oficial de UNCuyo.
