Se estudian fundamentos y técnicas del análisis económico y de la gestión aplicados a las cadenas de valor agroalimentarias, con énfasis en eficiencia, competitividad y sostenibilidad. Quienes obtienen la especialización quedan habilitados para orientar procesos de decisión, evaluación de proyectos y desarrollo de estrategias sectoriales en organizaciones públicas y privadas. Se dirige a profesionales con formación de posgrado o equivalente que buscan profundizar en métodos cuantitativos, mercados y políticas relacionadas con el agroalimentario.
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Presencial · Especialista en Análisis Económico y Gestión en las Cadenas de Valor Agroalimentarias
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