Se estudian aspectos técnicos, comerciales y de gestión del mercado de granos en una diplomatura de posgrado dirigida a graduados y profesionales que buscan profundizar competencias dirigenciales y ejecutivas en la cadena granaria. Quien se recibe sabe analizar operaciones de compraventa, gestionar calidad, logística y comercialización, y puede desempeñarse en empresas agroexportadoras, corredores, cooperativas, industrias vinculadas y consultoras.
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