Se estudian principios y técnicas de química analítica, métodos instrumentales, muestreo, control de calidad y gestión de datos para la identificación y cuantificación de sustancias en distintas matrices. Quien se recibe sabe diseñar y ejecutar análisis, interpretar resultados y aplicar normas de seguridad e higiene, desempeñándose en laboratorios de control, industrias alimentarias, químicas, ambientales y organismos de regulación.
UNSL todavía no escribió cómo es su Analista Químico: arriba va la descripción general de la carrera.
El plan de UNSL está repartido: no se carga hacia ningún campo más que UNRC y UNSA.
Datos relevados del sitio oficial de UNSL.